product

Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II

Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II


Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II
De tweedimensionale (driedimensionale) meting van onregelmatig vlees wordt gebruikt, analytische berekening door software, die het product de snijlengte kan geven en meerdere graden (90 °, 60 ° of 45 °) snijden kan doen. Dan kan het ervoor zorgen dat elk stuk hetzelfde gewicht heeft na het snijden of een ander vereist gewicht. Het kan worden toegepast met vers rauw vlees (dooi) snijden.

    
      

     

Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II


Het kiezen van verschillende snijmes op basis van verschillende grondstoffen om het beste snij-effect te bereiken.

1. Recht mes, toegepast op de vis, gevogeltevlees enzovoort.



2. Spiraalvormig mes, toegepast op het varkensvlees, rundvlees, lamsvlees enzovoort.


3. Getand spiraalblad, aangebracht op vlees met huid en fascia.



Toepassingsvoorbeeld van het snijden van het product:

Gelijk gewicht verdelen snijden Gelijk gewicht snijden Vaste maat lengte snijden
                                            

Vaste maat snijden Vaste maat strip en kubus snijden Kwantitatief snijden

                                            

Kippoot zonder beenblokjes snijden Kippoot biefstuk zonder been snijden Kippoot biefstuk zonder been snijden
                    

Rundvlees gelijk gewicht steak snijden Zalm gelijk gewicht steak snijden

                                                         

Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II

 

140x140




Het aannemen van het geïmporteerde scan- en meetsysteem, zeer nauwkeurig snijden, gewichtsfout ≤± 2%.


140x140




Het aannemen van de zwevende persband.
Toegepast op het platte product, zoals de vis, pluimveevlees enzovoort.


 

140x140




Kan het vlees snijden met 90°, 60° of 45°.

 

140x140



Goedkeuring van geïmporteerde module type riem, lange levensduur service.

              
 

140x140


Snijparameter kan eenvoudig worden aangepast met behulp van een aanraakscherm.
Snijden volgens het recept en kan meerdere recepten aanpassen.
Zoals:
1. Het hele vlees in gelijk gewicht snijden volgens de vastgestelde gewichtsregeling zonder afval.
2. Het snijden van het verschillende gewicht volgens de verschillende positiebreedte, waardoor het productgebruik wordt gemaximaliseerd.


 

140x140


Het flexibele zwevende dubbelbandpersapparaat kan strak op de verschillende vorm- en dikteproducten drukken, waardoor het product tijdens het snijproces niet kan bewegen.
Toegepast op het product met onregelmatige vorm.

                  
                                                                     

140x140



De hele riem is eenvoudig te demonteren en schoon te maken.



         

140x140



CE-goedgekeurde veiligheidsbeschermingsinrichting.
Goedkeuring van de festo pneumatische componenten, en SIEMENS elektrische apparatuur.
Het aannemen van de 304 roestvrij staal en technische kunststoffen, voldoen aan de HACCP-eis.




                                                     





                  

 

 

 

 
Model CUT28-V CUT3D28-II
Toegepast materiaal    Vis, gevogeltevlees Varkensvlees, rundvlees, lamsvlees, rood vlees
Bandbreedte 254 mm 254 mm
Band snelheid 5 ~ 20m / min 5 ~ 20m / min
Gewichtsfout ≤±2% ≤±2%
Snijsnelheid 1000刀/min 1000刀/min
Maximale producthoogte 50 mm 140 mm
Max. productlengte 650 mm 650 mm
Maximale productbreedte 240 mm 240 mm
Ingangs-/uitgangshoogte 1050±50 mm 1050±50 mm
Macht 7,55 kW 7,55 kW
Algemene dimensie 2512×1200×1680 mm 2512×1340×1680 mm