Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II
Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II
De tweedimensionale (driedimensionale) meting van onregelmatig vlees wordt gebruikt, analytische berekening door software, die het product de snijlengte kan geven en meerdere graden (90 °, 60 ° of 45 °) snijden kan doen. Dan kan het ervoor zorgen dat elk stuk hetzelfde gewicht heeft na het snijden of een ander vereist gewicht. Het kan worden toegepast met vers rauw vlees (dooi) snijden.
Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II
Het kiezen van verschillende snijmes op basis van verschillende grondstoffen om het beste snij-effect te bereiken.
1. Recht mes, toegepast op de vis, gevogeltevlees enzovoort.
2. Spiraalvormig mes, toegepast op het varkensvlees, rundvlees, lamsvlees enzovoort.
3. Getand spiraalblad, aangebracht op vlees met huid en fascia.
Toepassingsvoorbeeld van het snijden van het product:
Gelijk gewicht verdelen snijden Gelijk gewicht snijden Vaste maat lengte snijden
Vaste maat snijden Vaste maat strip en kubus snijden Kwantitatief snijden
Kippoot zonder beenblokjes snijden Kippoot biefstuk zonder been snijden Kippoot biefstuk zonder been snijden
Rundvlees gelijk gewicht steak snijden Zalm gelijk gewicht steak snijden
Intelligente portionsnijder CUT28-V/CUT3D28-II
Het aannemen van het geïmporteerde scan- en meetsysteem, zeer nauwkeurig snijden, gewichtsfout ≤± 2%.
Het aannemen van de zwevende persband.
Toegepast op het platte product, zoals de vis, pluimveevlees enzovoort.
Kan het vlees snijden met 90°, 60° of 45°.
Goedkeuring van geïmporteerde module type riem, lange levensduur service.
Snijparameter kan eenvoudig worden aangepast met behulp van een aanraakscherm.
Snijden volgens het recept en kan meerdere recepten aanpassen.
Zoals:
1. Het hele vlees in gelijk gewicht snijden volgens de vastgestelde gewichtsregeling zonder afval.
2. Het snijden van het verschillende gewicht volgens de verschillende positiebreedte, waardoor het productgebruik wordt gemaximaliseerd.
Het flexibele zwevende dubbelbandpersapparaat kan strak op de verschillende vorm- en dikteproducten drukken, waardoor het product tijdens het snijproces niet kan bewegen.
Toegepast op het product met onregelmatige vorm.
De hele riem is eenvoudig te demonteren en schoon te maken.
CE-goedgekeurde veiligheidsbeschermingsinrichting.
Goedkeuring van de festo pneumatische componenten, en SIEMENS elektrische apparatuur.
Het aannemen van de 304 roestvrij staal en technische kunststoffen, voldoen aan de HACCP-eis.
Model | CUT28-V | CUT3D28-II |
Toegepast materiaal | Vis, gevogeltevlees | Varkensvlees, rundvlees, lamsvlees, rood vlees |
Bandbreedte | 254 mm | 254 mm |
Band snelheid | 5 ~ 20m / min | 5 ~ 20m / min |
Gewichtsfout | ≤±2% | ≤±2% |
Snijsnelheid | 1000刀/min | 1000刀/min |
Maximale producthoogte | 50 mm | 140 mm |
Max. productlengte | 650 mm | 650 mm |
Maximale productbreedte | 240 mm | 240 mm |
Ingangs-/uitgangshoogte | 1050±50 mm | 1050±50 mm |
Macht | 7,55 kW | 7,55 kW |
Algemene dimensie | 2512×1200×1680 mm | 2512×1340×1680 mm |