Oplossing

Fried salty chicken

Gefrituurde zoute kip

Categorie: Pluimvee

Marineren & Tollen - Slaan - Voor-stof - Voor-stof - Vat-breader - Frituren - Bevriezen - Watercoaten - Inpakken - Koude opslag

Verwerking

Marineren & Tollen - Slaan - Voor-stof - Voor-stof - Vat-breader - Frituren - Bevriezen - Watercoaten - Inpakken - Koude opslag

Afgewerkt eten

Fried salty chicken
Fried salty chicken

Verwerkingslijn

Fried salty chicken

Uitrusting

Battering Machine SJJ600 - V

Slagmachine SJJ600 - V

Drum Breader GFJ600-VII

Trommelbroeder GFJ600-VII

Preduster ( flouring machine ) SFJ600 - V

Voorbesproeier (beenmachine) SFJ600 - V

Ice Water Coating Machine BYJ600 - V

IJswatercoatingmachine BYJ600 - V

Intelligent Portion Cutter CUT28/CUT2-200

Intelligente Portie-snijder CUT28/CUT2-200