nieuws detail

Hoe de juiste paneermeelmachine te kiezen

Hoe de juiste paneermeelmachine te kiezen
Voordat we het hebben over het kiezen van de juiste paneermeelmachine, wil ik eerst de broodkruimelstypen bespreken.

Wat zijn broodkruimels?

Broodkruimels zijn niets anders dan de kleine stukjes gedroogd brood. Deze kunnen voor verschillende doeleinden worden gebruikt, zoals paneermeel, stoofschotels topping, stoofschotels verdikken en als knapperige coating in het geval van gedehydrateerd voedsel. In Japan worden soorten broodkruimels beschouwd als Panko. Laten we eens kijken naar soorten broodkruimels.

Panko:

De Japanse gastronomie omvat krokante bedekking voor gefrituurd voedsel. In dit proces wordt panko beschouwd als het bereik van afbrokkelende broodkruimels. De bereiding van panko omvat diepe verwerking. Elektrische stroom wordt door de bokken geleid voor het maken van volledig gebakken brood. Panko wordt geserveerd met de vis en andere soorten zeevruchten. Zowel Aziatische als niet-Aziatische landen waarderen de smaak van panko.

Naast panko zijn er verschillende andere soorten broodkruimels zoals cakekruimels, chocoladewafelkruimels, maïsbroodkruimels, cornflakeskruimels, coatingmixkruimels enz. Broodkruimels zijn bedoeld voor het aanbrengen van een zachtere en gladdere coating voor voedsel.

Cake kruimels:

Broodkruimels worden gebruikt bij het maken van cakekruimels. Deze worden gebruikt bij de gemalen overgebleven cake of beslagcake. Cakekruimels zijn een van de verschillende soorten broodkruimels.

Chocolade wafelkruimels:

Deze kruimels zijn verkrijgbaar in chocoladesmaak. Deze zijn zeer lekker van smaak. Enkele van de beschikbare smaken in chocoladewafelkruimels zijn vanillewafelkruimels, Oreo-koekjes en grahamcrackerkruimels.

Cornflakes kruimels:

Cornflakeskruimels worden gebruikt in geval van levendige paneermeel. Deze kunnen worden gebruikt als ingrediënt voor het aanbrengen van kleuren op het rode vlees en de vis. Bovendien kan wit vlees in verschillende kleuren worden gekookt met behulp van cornflakeskruimels.

Coating mix broodkruimels:

Deze kunnen worden opgenomen in de soorten broodkruimels omdat ze bij het bakken horen. Deze worden gebruikt als coating voor verschillende soorten vlees.

Voor alle broodkruimels hierboven is de Panko geschikt voor de Japanse verse broodkruimels, Hiwell ontwierp deze machine met details om de schade aan de panko-structuur en -patronen te voorkomen, het verlies van de panko te minimaliseren.
Voor alle andere broodkruimels wordt de paneermeelmachine voorgesteld. We hebben het model van SXJ200, SXJ400, SXJ600, en we kunnen grotere paneermeelmachine voor klanten maken.